佐渡のニュース・方言・文化・歴史を紹介するブログ

佐渡のお米



佐渡のお米は知る人ぞ知るという感じのお米。

コシヒカリは非常においしいと評判。

でも、あまり全国的には知られておらず、流通していないというのが本当のところ。

だから、今日はこの場をかりて、ご紹介させて頂きます。

佐渡の気候は、四季の変化が顕著で非常におコメ作りに適しています。

台風も少ないので、それほど災害の影響を受けることもありません。

そんな、佐渡でつくったおコメだから、是非食べてみてください。